Repas gastronomique Var, rendez-vous au René’ Sens

On ne peut pas dire que les bonnes tables manquent dans les charmants villages provençaux. Mais celles qui savent mettre à l’honneur la Provence pour un repas gastronomique Var sont déjà moins nombreuses. Mais il y en a une dont l’atmosphère séduit à chaque occasion, c’est le René’ Sens.

Repas gastronomique dans le Var, rendez-vous à la Cadière d’Azur

Le charmant village de la Cadière d’Azur, perché en haut d’une colline comme en compte tant la région, offre un cadre exceptionnel pour votre prochain repas gastronomique Var. Le soleil du sud, la proximité de villes connues comme Toulon et Sanary sur Mer, la vue sur le vignoble de Bandol, tout l’environnement fait d'un passage au René’ Sens un vrai plaisir. Et c’est une histoire qui dure depuis plus de 50 ans. Ce restaurant pour repas gastronomique proche de Toulon fait le plaisir des touristes comme a fait celui des pilotes de Formule 1 de passage au tout proche circuit du Castellet. La cuisine gourmande, récompensée au Michelin en 2007 par 1 étoile, fait la fierté de la ville.

Repas gastronomique dans le Var, toute la région au menu

C’est toujours dans l'assiette qu’un grand restaurant construit son nom. Et c’est pour cela que le René’ Sens, avec l’Hostellerie Bérard & Spa qui lui est rattaché, fait office de référence depuis un demi-siècle. Et quelle assiette que celle proposée pour un repas gastronomique dans le Var. Les spécialités locales sont sublimées par une touche de modernité, les produits de saison sont assurés par le réseau de producteurs partenaires du restaurant. L’ambiance, la qualité des plats, tout cela est une histoire de savoir-faire, celle du chef Jean-François Bérard et celui transmis par son père qui ouvrit les lieux. Dans votre assiette, c’est une cuisine de charme. Elle joue sur les textures, les couleurs, les déclinaisons, les saveurs pour vous surprendre. Ne cherchez d’ailleurs pas à l’avance la carte de l’établissement, elle se dessine au fil des semaines, des arrivages et des saisons. La carte des vins, bien que s’enrichissant chaque année, est déjà d’une grande valeur. Des classiques qui font les grands repas aux surprises de qualité, les amoureux des fruits de la vigne seront servis. Votre repas gastronomique Var a déjà des allures de fête.