bastide provençale gourmande et ... panoramique
A quelques kilomètres de la Méditerrannée, au milieu des vignobles de Bandol, la Cadière d'Azur a des airs de village provençal idéal. Au sommet, à deux pas de l'église, les quatre maisons qui composent l'Hostellerie Bérard s'accrochent au rocher. De cet ancien couvent du XIè siècle, le chef René Bérard et son épouse, Danièle, ont fait un des hauts lieux de l'hospitalité en Provence. Par un amusant jeu de patios, d'escaliers et de tonnelles, on passe d'une bâtisse à l'autre. D'une ambiance à une autre aussi. Selon sa situation, chacune des chambres offre une ambiance et une vue particulières.
Des balcons regardent la mer qui danse devant le port de Sanary, des fenêtres à l'ancienne se tournent vers le village du Castellet sur son piton rocheux, des portes-fenêtres aux volets bleus ouvrent sur une piscine étincellante...
La plus belle vue est sans doute celle qu'on admire de la salle à manger où l'on sert une cuisine lumineuse et légère. Un vrai coin de paradis sous le ciel dégagé de Provence.