Atelier de cuisine à la journée

Un pur moment de bonheur

Pour les cours de cuisine, direction la Bastide des Saveurs, située à quelques encablures de l’hostellerie : bienvenue au Paradis ! C’est la Provence de Pagnol… La vraie…

René, vous remet votre toque, vos recettes, vous prête un tablier brodé et place à la passion…

Tout d’abord, vous découvrez, sentez, ramassez les herbes aromatiques, les plantes médicinales, les légumes et fruits du jardin.

 

Lundi…

Aujourd’hui, place à la viande, aux ragoûts mijotés, aux morceaux bien choisis que l’on fait rôtir…

Votre table est dressée… Place au déjeuner sur la terrasse de la Bastide ou bien dans la salle à manger comme autant de nos anciens ; vous baignez dans la tradition provençale.

Mardi…

Ce matin, on se lève un peu plus tôt, et René vous amène sur le marché coloré de Sanary / mer. Là, vous verrez les marchands de quatre saison, le poissonier, le fromager… Ils n’auront plus de secrets pour vous. Vous participez à l’arrivée de la pêche et achetez lepoisson frais que vous préparez au retour à la Bastide.

Mercredi…

Quelle journée ! place aux légumes… que l’on aime tant en provence. Ils sont si goûteux, si juteux, aux belles couleurs dorées par le soleil.

René vous apprend quelques astuces (mais pas trop… Il faut que vous reveniez).

Jeudi…

La gourmandise passe aussi par les desserts. La Provence sucrée est si raffinée que vous en redemanderez.

Vous allez préparer tarte et moelleux que l’on aime tant. 

 


Tarifs 

20% de remise sur l'Atelier de cuisine à la journée
entre le 9 et le 12 mai et entre le 20 et le 23 mai

 

Atelier de cuisine à la journée (jour de votre choix selon les sessions ci-dessous et en fonction des disponibilités)

155 euros TTC / personne (incluant le déjeuner boissons comprises)

Transport non inclus

 

  Demande de réservation

par téléphone 04 94 90 11 43

 

Les prochaines sessions :

1 jour au choix selon le programme

Une journée
Avril 2016 Entre le 11 et le 14
Entre le 25 et le 28
Mai 2016 Entre le 09 et le 12
Entre le 23 et le 26
Juin 2016 Entre le 06 et le 09
Entre le 20 et le 23
Juillet 2016 Entre le 04 et le 07
Septembre 2016 Entre le 12 et le 15
Entre le 26 et le 29
Octobre 2016 Entre le 10 et le 13
Entre le 24 et le 27